CÁCH ĐỂ BẮT ĐẦU KINH DOANH MỘT QUÁN CAFÉ
Nếu bạn luôn luôn có mơ ước hướng về một công việc kinh doanh, vậy thì bắt đầu với một quán cafe có thể là một câu trả lời.
Với một kế hoạch được chuẩn bị trước, mở một quán cafe có thể mang đến lợi nhuận cao. Quán cafe có thể dễ dàng trở thành một nơi mà mọi người có thể đến để thư giãn, tận hưởng thời gian với bạn bè hoặc gia đình, kiếm gì đó để ăn, hoặc để làm việc với dự án mới nhất. Bắt đầu kinh doanh một quán cafe theo những bước sau đây:
1. Viết kế hoạch kinh doanh và tiếp thị của bạn. Đây là những khía cạnh rất quan trọng của bất kỳ một kế hoạch kinh doanh nào, bởi vì chúng sẽ chỉ cho bạn chiến dịch hành động cho cả hoạt động điều hành và tiếp thị kinh doanh. Tham khảo các tài liệu thường xuyên để đảm bảo rằng bạn đang theo dõi. Nếu không có những tài liệu này, bạn có thế không đảm bảo được sự tài trợ.
2. Bắt đầu kinh doanh quán cafe theo một sự hợp pháp đúng với bản chất trong khu vực của bạn. Chắc chắn rằng bạn sẽ có được tất cả các giấy phép cần thiết, giấy phép và bảo hiểm cần thiết trên liên bang, tiểu bang và địa phương.
3. Đảm bảo sự tài trợ cho công việc kinh doanh của bạn. Trong kế hoạch kinh doanh của bạn, xác định số kinh phí bạn cần để bắt đầu kinh doanh một quán cafe. Liên hệ với các nhà đầu tư, áp dụng các khoản vay, và sử dụng bất cứ vốn mà bạn có trong tay để bắt đầu kinh doanh.
4. Phát triển logo của bạn, đồ họa, thẻ kinh doanh, và tất cả các tài liệu quảng cáo khác. Điêù này sẽ giúp bạn phối hợp màu sắc mà bạn đang sử dụng trong trang trí, trên thực đơn và trong các mặt hàng tiếp thị khác.
5. Điều tra một vài địa điểm cửa hàng khác nhau. Hãy tìm ở những nơi khác nhau mà sẵn cho thuê hoặc bán. Chọn nơi mà phù hợp nhất với ngân sách của bạn và cung cấp một vị trí lí tưởng cho khách hàng. Nếu nó đã được sử dụng trước đó như một quán cafe, điều đó có thể có ích cho công việc của bạn bởi bạn sẽ không cần giành nhiều thời gian và tiền bạc để chuyển đổi nó thành một quán cafe.
6. Thay đổi thiết kế nội thất nếu muốn.
7. Mua những thiết bị bổ sung cần thiết để hoạt động quán cafe của bạn. Nếu mặt trước của cửa hàng không có bàn, ghế, rạp, máy móc thẻ tín dụng, hoặc bất cứ thứ gì mà bạn cần để phát triển quán cafe của bạn, bạn sẽ cần mua những thứ đó.
8. Xây dựng thực đơn. Chọn những thứ bạn muốn bán, và thiết lập cơ cầu giá.
9. Phát triển mối quan hệ với các nhà cung cấp và nhà phân phối. Bạn cần đảm bảo những cách tốt nhất và hiệu quả chi phí nhiều nhất để đạt được tất cả các loại thực phẩm và các mặt hàng khác bạn cần điều hành hoạt động kinh doanh của bạn hàng ngày. Những nhà cung cấp và phân phối sẽ lấy tất cả các loại thực phẩm, nước uống, đồ dùng, thực đơn, và các tài liệu tiếp thị bạn cần cho công việc kinh doanh của bạn.
10. Thúc đẩy kinh doanh quán cafe của bạn. Nếu bạn không biết bạn được tiếp xúc sớm, bạn có thể không có những khách hàng như bạn mong ước. Nhận ra, và bắt đầu lan khắp thế giới. Sử dụng phương tiện truyền thông xã hội, truyền miệng, áp phích, và bất kỳ phương pháp nào bạn có thể nghĩ ra để giúp bạn tìm hiểu về kinh doanh quán cafe mới của bạn.
11. Thuê và đào tạo nhà bếp và nhân viên phục vụ của bạn. Những người này sẽ là xương sống của việc kinh doanh của bạn. Bạn sẽ dựa vào nhân viên nhà bếp của bạn để làm cho mọi thứ theo ý thích của khách hàng, và bạn sẽ dựa vào nhân viên phục vụ để tạo sự thân thiện cho khách hàng và trải nghiệm thú vị.
12. Mở cửa kinh doanh khi bạn sẵn sàng. Sau khi tất cả mọi thứ đã hoàn chỉnh và công việc kinh doanh của bạn thì sẵn sàng công khai, mở cửa. Hãy chuẩn bị cho nút thắt trong quá trình này, những hành động để giải quyết chúng khi cần thiết để tất cả mọi thứ có thể trôi chảy.
13. Cung cấp một chương trình cho lòng trung thành. Nó không chỉ là cách để giữ chân khách hàng. Nó cũng là một công cụ tốt để hiểu và xây dựng một mối quan hệ tốt với họ. Có một số nền tảng trung thành sử dụng mã QR. Chúng khiến nó trở nên dễ hiểu để cung cấp một chương trình về lòng trung thành và chúng cũng tạo ra những hệu quả chi phí. Đừng xem chương trình về lòng trung thành như một quà tặng, nó là một công cụ tiếp thị đầy quyền lực.
Nguồn: gucafe.com
- Chu du thế giới qua tách cà phê truyền thống. (05/03/2015)
- XU HƯỚNG DÙNG CÀ PHÊ NGUYÊN CHẤT (05/03/2015)
- CÀ PHÊ G8 - VÌ SỨC KHỎE NGƯỜI TIÊU DÙNG (05/03/2015)
- THƯ CHÚC TẾT 2015 – G8COFFEE (14/02/2015)
- THÔNG BÁO NGHỈ TẾT TÂY VÀ TẾT TRUYỀN THỐNG VIỆT NAM (14/02/2015)
- Pha chế trà sữa cà phê ngon tuyệt (14/02/2015)
- Chính phủ chốt phương án nghỉ Tết Ất Mùi 9 ngày (14/02/2015)
- TƯ VẤN CÁCH MỞ QUÁN CAFE NHỎ (14/02/2015)
- Cách làm Americano (05/02/2015)
- Cà phê hòa tan hay cà phê uống liền (instant coffee) (05/02/2015)
- Phân biệt các loại hạt cà phê phổ biến ở Việt Nam (05/02/2015)
- Làm sao để pha cafe thơm ngon hơn (05/02/2015)
- Cách làm cà phê Mê-Hi-Cô (05/02/2015)
- Câu chuyện về cà phê. (05/02/2015)
- Cách nhận biết các loại cà phê đặc trưng của Ý. (05/02/2015)
- 5 LÍ DO VÌ SAO CAFE ĐEN THÌ TỐT CHO BẠN (05/02/2015)
- CÀ PHÊ TRỨNG VIỆT NAM KHIẾN KHÁCH NƯỚC NGOÀI MÊ MẨN (05/02/2015)
- NGHỆ THUẬT THƯỞNG THỨC CAFE (05/02/2015)
- TÌM RA 6 BIẾN THỂ GEN GẮN VỚI THÓI QUEN UỐNG CÀ PHÊ (05/02/2015)
- Bắp rang bơ hương cà phê (03/02/2015)
- CHƯƠNG TRÌNH QUÀ TẾT 2015 (03/02/2015)
- CÀ TẶC - NỖI KHỔ KHI ĐẾN MÙA (03/02/2015)
- Làm mờ vết thâm bằng đường và cafe. (03/02/2015)
- Serena thăng hoa nhờ 'ly cafe kỳ diệu' (03/02/2015)
- Buôn Ma Thuột và những tách cà phê ngon. (03/02/2015)
- VÌ SAO CAFE ĐEN THÌ TỐT CHO BẠN (02/02/2015)
- Kỷ lục tranh chân dung làm từ 1 triệu hạt cà phê. (02/02/2015)
- Làm phim hoạt hình từ hạt cà phê (02/02/2015)
- Suy ngẫm – Bốn ngụm cà phê (02/02/2015)
- Ngày đẹp để mở hàng, xuất hành, đi lễ đầu năm Ất Mùi (02/02/2015)
- Một vòng thế giới thưởng thức những kiểu pha cafe độc đáo. (02/02/2015)
- GỢI Ý QUÀ TẶNG TẾT 2015 (29/12/2014)
- THƯ CHÚC MỪNG LỄ GIÁNG SINH VÀ NĂM MỚI 2015 (24/12/2014)
- 8 kiểu cà phê yêu thích của người Sài Gòn. (24/12/2014)
- GIỌT ĐẮNG CAFE PHIN (23/12/2014)
- CÁCH PHÂN BIỆT CÀ PHÊ THẬT VÀ PHỤ GIA ĐỘC HẠI (23/12/2014)
- TẢN MẠN VỀ CÀ PHÊ CHỒN (22/12/2014)
- VÌ SAO CHÚNG TA NÊN UỐNG CÀ PHÊ (22/12/2014)
- NHỮNG LỢI ÍCH TUYỆT VỜI CỦA CÀ PHÊ CÓ THỂ BẠN CHƯA BIẾT (22/12/2014)
- CÀ PHÊ VÀ SỨC KHỎE (22/12/2014)
- 4 “THỜI ĐIỂM VÀNG” ĐỂ UỐNG CÀ PHÊ (22/12/2014)
- CÀ PHÊ UỐNG PHẢI ĐÚNG CÁCH (20/12/2014)
- GU UỐNG CÀ PHÊ (20/12/2014)
- NHỮNG NGƯỜI BUÔN CÀ PHÊ (20/12/2014)
- LỊCH SỬ CÂY CÀ PHÊ (20/12/2014)
- CÁCH THỨC PHA CÀ PHÊ (20/12/2014)
- CÀ PHÊ SẠCH , CÁCH PHÂN BIỆT (20/12/2014)
- BÀI TOÁN KINH DOANH CÀ PHÊ RANG XAY NGUYÊN CHẤT (20/12/2014)
- NHỮNG ẢNH HƯỞNG CỦA CÀ PHÊ (19/12/2014)
- Làm mứt dừa cà phê thơm ngon đón Tết! (16/12/2014)
- Cà phê ăn luôn cốc giá 10.000 đồng. (16/12/2014)
- MÙI THƠM CỦA CÀ PHÊ VÀ NHỮNG GIỌT MỒ HÔI LAM LŨ (26/11/2014)
- THỊ TRƯỜNG CÀ PHÊ: CHƯA MUỐN BÁN, CHƯA CẦN MUA (26/11/2014)
- NÊN HAY KHÔNG NÊN KHI KHỞI NGHIỆP KINH DOANH CÀ PHÊ (26/11/2014)
- G8COFFEE TÌM ĐỐI TÁC PHÂN PHỐI TẠI MIỀN TRUNG, MIỀN NAM (26/11/2014)
- CHÀO NGÀY MỚI BẰNG LY CAFE KHÔNG ĐƯỜNG... (26/11/2014)
- 10 SỰ THẬT VỀ CÀ PHÊ (26/11/2014)
- ĐỘC ĐÁO QUÁN CAFÉ NGỦ DÀNH CHO PHỤ NỮ Ở TOKYO (26/11/2014)
- LÀM SAO ĐỂ PHA CAFE THƠM NGON HƠN (26/11/2014)
- CHỌN GU NÀO ĐỂ THƯỞNG THỨC! DỄ HAY KHÓ? (26/11/2014)
- NHỮNG LỜI CHÚC TẾT HAY VÀ Ý NGHĨA NGÀY ĐẦU NĂM (26/11/2014)
- TRẰN TRỌC CHỌN QUÀ TẾT BIẾU SẾP (26/11/2014)
- TƯ VẤN CHO CHỊ EM LỰA QUÀ TẾT CHO NHÀ CHỒNG (26/11/2014)
- TƯ VẤN MỞ QUÁN CAFE BÌNH DÂN (26/11/2014)
- THƯ CHÀO HÀNG - CÀ PHÊ GÓI QUÀ TẾT (03/11/2014)
- BÌNH TÂM NHÉ, BẠN THÂN YÊU! (29/10/2014)
- CÁC CÁCH THƯỞNG THỨC CAFÉ Ở VIỆT NAM VÀ THẾ GIỚI (29/10/2014)
- CÁCH PHÂN BIỆT, NHẬN ĐỊNH VỀ HƯƠNG VỊ CỦA TÁCH CÀ PHÊ (29/10/2014)
- DẤU HIỆU CỦA MỘT TÍN ĐỒ CÀ PHÊ (16/10/2014)
- LẶNG LẼ MỘT GÓC CÀ PHÊ SÁCH (16/10/2014)
- LỢI ÍCH VIỆC UỐNG CÀ PHÊ NGUYÊN CHẤT (16/10/2014)
- VỊ SÀI GÒN Ở CÀ PHÊ BỆT (16/10/2014)
- LÒNG YÊU NƯỚC VÀ TÁCH CÀ PHÊ (16/10/2014)
- THÔNG BÁO VỀ VIỆC NGHỈ LỄ QUỐC KHÁNH 2/9/2014 (16/10/2014)
- CÀ PHÊ GIÚP BẢO VỆ RĂNG MIỆNG (16/10/2014)
- YẾU TỐ NÀO QUẤY RẦY THỊ TRƯỜNG CÀ PHÊ SẮP TỚI? (16/10/2014)
- NGỪA UNG THƯ DẠ CON NHỜ CÀ PHÊ (16/10/2014)
- CAFE NGUYÊN CHẤT - SẠCH (16/10/2014)
- RANG CÀ PHÊ LÀ CẢ MỘT NGHỆ THUẬT! (11/10/2014)
- CÀ PHÊ VÀ CÔNG THỨC LÀM ĐẸP (11/10/2014)
- NHỮNG ĐIỀU THÚ VỊ VỀ CÀ PHÊ..CÓ THỂ BẠN CHƯA BIẾT ĐẾN. (11/10/2014)
- CÁCH PHÂN BIỆT CÀ PHÊ THẬT - GIẢ (11/10/2014)
- XUẤT KHẨU CÀ PHÊ: NÂNG “CHẤT” NHỜ CHẾ BIẾN? (11/10/2014)
- NHỮNG CÂU NÓI, CÂU HÁT HAY, STATUS HAY TRÊN MẠNG XÃ HỘI (11/10/2014)
- QUÀ TẶNG, HỘP QUÀ CÀ PHÊ ĐẶC BIỆT NGON (11/10/2014)
- CÀ PHÊ LOẠI THỨC UỐNG MẠNH NHẤT HÀNH TINH (09/10/2014)
- CÀ PHÊ TĂNG CƯỜNG HỆ MIỄN DỊCH (09/10/2014)
- CÀ PHÊ VỚ CỦA THẬP NIÊN 50 (09/10/2014)